フランスの誇りEloiPeフランス Eloi Pernetのジビエ料理用ナイフ＆フォーク４点セット

Name: フランスの誇りEloiPeフランス Eloi Pernetのジビエ料理用ナイフ＆フォーク４点セット
Brand: Mfetch
SKU: M88011963079
Price: 28999 JPY
Availability: InStock

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アイテム説明

フランスの誇りEloiPeフランス Eloi Pernetのジビエ料理用ナイフ＆フォーク４点セット

「未使用・新品」
フランスの誇りEloi Pernet(エロワパーネット)のジビエ料理(野生鳥獣肉＝鴨・キジ・猪・鹿...等々)のサービスフォーク①＋カッティングナイフ③のヴィンテージ４点セットです。その刃物の切れ味は世界で実証済みの逸品です。
勿論、牛肉・鶏肉等のカットにも何ら支障はありません。
サイズ :
サービスカッティングナイフ 24.4(L)×2(W)×2.3(ハンドル直径)cm
サービングフォーク 21.７(L)×2(W)×2.５(ハンドル直径)cm
カッティングナイフ２本 20.５(L)×1.7(W)×2(ハンドル直径)

1980年代にParisで購入し、未使用で愛蔵していたものですが断捨離します。取手は総て鹿の角です。
ケース等は有りませんが、当時同じくParisで買ったエンジ色フランネル生地のナイフ12本収納ポーチ(写真)を付けます。間隔を置いて４本を収納すると良いです。
日本で４本もお持ちの方は他にはおられないと思います。