シャンパンお婆ちゃんロイ・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 2018
#シャンパンお婆ちゃん
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ロイ・エステート
カベルネ・ソーヴィニヨン 2018
ワイナリー:Roy Estate
AVA:ナパ・ヴァレー
ワインタイプ:赤
ワイン品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 94%、プティ・ヴェルド 6%
熟成:28ヶ月間フレンチオーク樽にて熟成(新樽比率100%)
生産量:554ケース
深い紫黒色でブラックチェリー、プラム、ボイセンベリー、ライラックのかわいらしいアロマがグラスから溢れ出すように香り、リコリス、カシス、葉巻、土の香りがほのかに漂います。
さらに、タイム、ミント、フェンネルなどの山のハーブがフレッシュさをワインにもたらしています。
フィニッシュでは、ローストしたコーヒー豆とベーキング・スパイスの暖かく余韻の長いトーンを楽しめ、暖かな秋の日に輝く黄金色の野原が想起されて心地よい気持ちになります。
がっしりとした骨格を持ちながらも、ピュアな黒い果実味を堪能できるミディアムからフルボディのワインです。
シャンパンお婆ちゃんロイ・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 2018