キッチン/食器ソニックデキャンタ
買ってから約1年未満です。
使用回数は10回前後です。
実際使用した感じは少しは変わる様に感じます。
個人的見解です。
本体はやや傷がある程度で使用は問題ありません。
動作確認してます。
写真の通り箱にはダメージが多く見られます。
使用感はそれなりにありますが、まだまだ十分に使用できるかと思います。
あくまで中古品ですのでご理解の上ご検討お願いいたします。
宜しくお願い致します。
以下はショップの説明です。
伝統にしがみつくのではなく、技術の進歩によって新しいワインの楽しみ方があってもいいはずだ。そんな思いから生まれたソニック・デキャンタは超音波技術によりワインを熟成させます。
従来の空気と触れさせる「酸化」とは全く逆のコンセプトから生まれ、超音波をあてることにより、酸素を抜く効果を実現しました。その結果ワインそのものの味、舌触り、香りを格段に良くします。
研究所の調査データとして証明されている効果は下記4つです。
・防腐剤として使用される二酸化硫黄(SO2)の減少
・ph値の減少
・アントシアニンの減少
・揮発酸(VA)の減少
上記に加え、タンニンを和らげ、アントシアニン、エステル、ポリフェノールの化学構造を改造します。これらの変化は年月をかけた熟成の効果と似ていて、ワインの味と香りを引き立てます。 ソニック・デキャンタは安全な超音波を利用して誰もが驚く変化をワインにもたらします。
キッチン/食器ソニックデキャンタ