堺孝行中華包丁 厚刃210mm カチ込み中華包丁本職用
銘:堺孝行 No3
刃:SK鋼
柄:強化木 丸柄
中華包丁 本職用
●刃の厚みは2~5mm
●長さ 包丁のみ21.2㌢ 柄込み31.3㌢横幅9㌢
●新品未使用ですが長期保存により錆びていたので研ぎ直ししております
●研ぎ直しの油がついているので使用前に洗ってからお使い下さい
●若干サビが持ち手部分などに残っています(写真参照)
●箱はシミなどがついています
●堺孝行の中華包丁は一本一本を職人が丁寧に打ち上げており非常によく切れて長持ち致します
堺孝行中華包丁 厚刃210mm カチ込み中華包丁本職用